COME SI DIVENTA UN BRAVO BARMAN? La risposta è: soddisfando il cliente (Costumer satisfaction) Per raggiungere questo obiettivo dobbiamo rispettare le priorità  del bartender che sono: 1) Fare un buon drink, per soddisfare i gusti ed avere risultati di qualità . 2) Fare un buon drink e servirlo in maniera rapida, per non creare inutili [...]